Статьи

Пицца по особому рецепту

Пи́цца (итал. pizza) — итальянское национальное блюдо в виде круглой открытой лепешки, покрытой в классическом варианте помидорами и расплавленным сыром (как правило, моцарелла). Профессиональное название таких начинок — топпинг (topping). Одно из самых популярных блюд в мире.

Прототипы пиццы существовали ещё у древних греков и римлян, как подача на стол некоторых кушаний на ломтях хлеба. В связи с ввозом помидоров в Европу в 1522 году в Неаполе появился прообраз итальянской пиццы. В XVII веке появились специальные люди («pizzaiolo», пиццайоло), готовившие пиццу для итальянских крестьян.

Пиццу полюбила жена неаполитанского короля Фердинанда IV Мария-Каролина Габсбург-Лотарингская (1752—1814), а позже — итальянский король Умберто I и его жена Маргарита Савойская, в честь которой и был назван один из рецептов. В США пицца попала в конце второй половины XIX века и впервые появилась, по-видимому, в Чикаго. В 1957 году появились пиццы-полуфабрикаты.

Ариба Пицца чтит историю традиционной пиццы, четко следуя рецептам и особо контролируя качество продуктов, ставя на первое место здоровое питание.

Ариба Пицца - первая концепция, которая заработала в Молле Парк Хаус после кризиса. И сыграла определяющую роль в возрождении фуд-корта в торговом центре. Благодаря совместным усилиям Арибы и руководства Молла сейчас фуд-корт в Парк Хаусе безусловно лучший в городе Казань, на котором представлено множество концепций и в условиях такой высокой конкуренции Ариба сделал ставку на здоровую еду с использованием только самых высококачественных ингредиентов. В Ариба Пицца используется особая мука только высшего сорта обогащенная злаками и витаминами, исключительно итальянский сыр моцарелла и только самые свежие овощи. Мы никогда не используем в пицце продукты подверженные заморозке. Наша позиция заключается в том, что только из лучших ингредиентов может получится лучшая пицца. И мы придерживаемся этому принципу при выборе производителей продуктов и поставщиков.

Приходите в Ариба Пицца попробуйте лучшую пиццу в городе!

Коллектив Ариба от всей души поздравляет жителей Казани с наступающими новогодними праздниками! Ждем всех в гости по адресу г.Казань, п-т Х. Ямашева 46/33 тел. +7(843) 567-13-00